5.715 toneladas: un hito en producción y trabajo colaborativo
Entre las semanas 3 y 5 del año, Blumar alcanzó un importante hito: 5.715 toneladas de producción de materia prima congelada, superando además las 5.688 toneladas registradas previamente.
Detrás de este resultado, hay un gran trabajo articulado entre flota, Congelados San Vicente y Rocuant, donde la comunicación y coordinación fueron claves. Reconocer la optimización en los procesos de descarga y la implementación de sistemas de control, fue fundamental para aumentar la continuidad operativa y reducir tiempos perdidos. “Ayudó a determinar cuáles eran nuestros puntos críticos y dónde estaban los principales puntos de mejora”, enfatizó Roberto Contreras, Gerente de Flota y Abastecimiento Materias Primas.
A esto se suma la incorporación al equipo de un jefe de descarga, fortaleciendo el vínculo entre Flota y Planta, y una reorganización de turnos que aseguró mayor estabilidad y ritmo productivo. Estas mejoras permitieron maximizar el uso de la capacidad instalada, completando los túneles de congelado con altos niveles de eficiencia.
Este hito es reflejo de la forma de trabajo que promueve Faro: decisiones basadas en datos, mejora continua y colaboración entre áreas. Es un ejemplo de que cuando el sistema completo se alinea, los resultados llegan y se sostienen en el tiempo.